Červený trpaslík


Červený trpaslík - Epizody - Scénáře - Posádka - Herci - Dabing - Ze zákulisí - Hnidopich - Náboženství - Vesmír - Direktivy - Havárky - Nadávky - Postřehy - Texty - Hudba - Mobil - Kostýmy - Dodatky - Sex - Kuchařka - Filmotéka - Slovník - Kalendář - Obrázky - Film - Quiz - Fantazie - NSFAQ - Vzkazy - Srazy - Download - Merchandising - Kontakty - Diskuse - Facebook
Dnes je 11.10.2024

Recepty
Gazpacho
Večer s karí
Kari
Kuře
Placky
Sandwich
Sandwich 2
Sandwich 3
Sladká snídaně
Tříselná snídaně
Vězeňská véča
Toast
Moučný mol

Naše tipy
Přidejte si nás do položky Oblíbené.

Relaxační folie

Informace
Vzkazy
14863
NSFAQ
1354
Quiz
6

Facebook

Sponzoring

Kuchařka

Placky s cibulíPlacky s cibulí

Měkké těsto: 1 kg hladké mouky, víc jak 1/2 l vlažné vody
Náplň : cibule nakrájená nahrubo nebo celý pórek nakrájený na kolečka, olej na potření těsta, pepř, sůl, tuk na smažení.

Mouku dejte do mísy a postupně přilévejte vodu. Těsto zpracovávejte vařečkou a nakonec rukama na válu 5 - 10 minut. Pak ho nechte pod mísou v klidu asi 1/2 hodiny, během této doby ho ještě několikrát propracujte. Z těsta vyválejte placku o tloušťce 2-3 mm. Potřeme ji olejem, posypeme solí, pepřem a nakonec cibulí. Zarolujte a stočte do šneka. Válečkem ho rozválejte na silnější placku. Opékejte ji dozlatova na teflonové pánvi s menším množstvím tuku, během vaření na chvíli pánev přikryjte pokličkou, aby se propekla. Na povrchu musí být křupavá
a uvnitř vláčná.